Katru dienu svaigi gatavots, gards uzbeku ēdiens!

Izbraukuma ēdienu gatavošana Jūsu izvēlētajā vietā 
* PLOVS
* ŠAŠLIKS

Salāti / Salad / Салаты

Aččik – čučuk (tomātu salāti uzbeku gaumē) /

Achchik - Chuchuk (Uzbek style tomato salad) /

Аччик - Чучук (салат из помидоров по-узбекски)

3,00 Eur

Navruz / Навруз

(redīsi, salātlapas, vārīta ola u.c.)

(radishes, lettuce, boiled egg, etc.)

(редис, салат, вареное яйцо и др.)

6,00 Eur

Čimčik tiļi / Chimchik tilis / Чимчик тили

(marinēti gurķi, sīpoli, zaļumi)

(pickles, onions, greens)

(маринованные огурцы, лук, зелень)

5,30 Eur

Zupas / Soups / Супы

Šurpa ar jēra kaulu /

Shurp with lamb bone /

Шурпа с бараней косточкой

7,50 Eur

Nuhat šurpa ar liellopa gaļu un turku zirņiem /

Nuhat shurpa with beef and Turkish peas /

Нухат шурпа с говядиной и турецким горошком

8,30 Eur

Lagmans ar liellopa un jēra gaļu /

Lagmans with beef and lamb /

Лагман с говядиной и бараниной

9,90 Eur

Plovs no jēra gaļas gatavots čuguna katlā / Pilaf made from lamb in a cast iron pot / Плов из баранины в казане

8,50 Eur


Miltu ēdieni / Flour meals /
Мучные блюда

Čebureks ar gaļu ( liellops, jērs) /

Cheburek with meat (beef, lamb) /

Чебурек с мясом (говядина, баранина)

4,30 Eur

Čebureks ar sieru un spinātiem /

Cheburek with cheese and spinach /

Чебурек с сыром и шпинатом

3,80 Eur

Cepti pelmeņi ar sieru, sēnēm un vistu /

Fried dumplings with cheese, mushrooms and chicken /

Жареные пельмени с сыром, грибами и курицей

5,00 Eur

Manti ar jēra gaļu /

Manti with lamb / Манты с бараниной

8,50 Eur (3 gab)

Manti ar ķirbi /

Manti with a pumpkin / Манты с тыквой

6,70 Eur (3 gab)

Uzbeku plācenis mini / Uzbek scone mini / Узбекская мини лепешка

0,50 Eur

Uz oglēm gatavoti šašliki /
Shashlik made on charcoal / Шашлык на углях

Vistas krūtiņa cepta uz restēm / Chicken breast / Kуриная грудка на решетке

8,30 Eur

Vistas šašliks / Chicken shashlik / Куриный шашлык

8,00 Eur

,,Čalahadž’’cūkgaļas ar kaulu / ,,Chalahadz’’pork with bone / «Чалахадж» свининa на кости

10,50 Eur

Cūkgaļas kakla karbonādes šašliks / Pork neck chop shashlik / Шашлык из свиной шеи

8,80 Eur

Sulīgs jēra gaļas ļuļa kebabs / Juicy lamb lula kebab / Сочный люля кебаб из баранины

11,30 Eur

Jēra gaļas šašliks / Lamb shashlik / Шашлык из баранины

13,50 Eur

Jēra kare / Lamb kare / Карэ ягнёнка

13,90 Eur

Laša steiks / Salmon steak / Стейк лосося

9,50 Eur

Dorada / Dorada / Дорада

10,50 Eur

Garnīrs uz izvēli / Garnish of choice / Гарнир на выбор*

Svaigi dārzeņi / Fresh vegetables / Свежие овощи

Dārzeņi grill / Grill vegetables / Овощи гриль

Fri kartupeļi / French fries / Картошка фри

Mērces uz izvēli / Sauces to choose / Соусы на выбор*

Ķiploku mērce / Garlic sauce / Чесночный соус

BBQ mērce / BBQ sauce / Соус барбекю

Kečups / Ketchup / Кетчуп

Adžika / Adjika / Аджика



0